P-Pro Powder 0,25 kg
ÁLTALÁNOS JELLEMZŐK
Többkomponensű, növényi alapú derítőszer, ideális fehér mustokhoz. A bentonit, borsófehérje és a PVPP egyidejű jelenléte garantálja a musttisztítást és elősegíti a kész bor stabilizálását. A bentonit elősegíti a fehérjestabilitást, míg a PVPP csökkenti az oxidáció kockázatát. Alkalmas az oxidatív jelenségek, a rózsaszínesedés, a fehérje zavarosodás megelőzésére, a keserűanyagok eltávolítására, ezzel megalapozva és fokozva a gyümölcsös karaktert.
ADAGOLÁS ÉS ALKALMAZÁS
Fehér és rozé must: 10-40 g/hL
Keverje el tízszeres mennyiségű vízben, majd vékony sugárban adagolja a musthoz. Óvatosan keverje el. A seprő teljes ülepedését követően néhány napon belül le kell fejteni.
CSOMAGOLÁS ÉS TÁROLÁS
A terméket hűvös, idegen szagtól és nedvességtől mentes helyen tároljuk. A felbontott csomagolást használat után gondosan zárjuk vissza.
KISZERELÉSI EGYSÉGEK
0,25kg, 0,5kg, 1kg, 10kg
