(
Kategóriák
Speciális derítőszerek
A borászati anyagok között hagyományosan alkalmazott derítőszerek mellett alkalmazhatók olyan speciális derítőszerek is, amelyek hatásosabbak a magas pH-értékű, alacsonyabb hőmérsékletű, nehezebben szűrhető borok készítése esetén, vagy éppen vörösborok polifenol-harmonizációjához, javítva a borok minőségén. A speciális derítőszerek védik a vörösbor színét, és megkötve a barna színanyagokat, jobban kifejezik azt.
termék/oldal
termék a kosárba került!
termék a kosárba került!
termék a kosárba került!
Precell M 10 kg
Szűrési segédanyag magas hatásfokú szűrésekhez: α-cellulózszálak, kovaföld, perlit.
Raktáron
Bővebben > termék a kosárba került!
Precell S 10 kg
Szűrési segédanyag szűrésekhez: α-cellulóz rostok, kovaföld, perlit.
Raktáron
Bővebben > termék a kosárba került!
G-Liquid 45 25 kg
30%-os állati zselatin oldat mustok és borok derítéséhez.
Adagolás:
5-15 g / hl derítéshez
15-30 g/hl színstabilizátor vörösboroknál
30-80 g/hl tannin-csökkentés
Raktáron
Bővebben > termék a kosárba került!
S-AlbuClar powder 1 kg
Színkímélő derítőszer tojásfehérjéből, a zavaró részecskék megkötésére, vörösborokhoz.
5-25 g/hl
Raktáron
Bővebben > termék a kosárba került!
S-Sol 40 25 kg
40%-os kovasavszol, fehér mustok, borok és gyümölcslevek derítéséhez.
Adagolás:
15-30 g/hl bor
30-70 g/hl must
Raktáron
Bővebben > termék a kosárba került!
