Fehérborok erjesztése

Élesztő vörös mustok erjesztéséhez.

Nagy hatékonyságú borászati élesztő tiszta illatú fehérborok készítéséhez.

Fehérbor-élesztő az aromakiemelő hidegerjesztéshez.

Az Oenoferm® Riesling fajélesztő a rizlingek kifinomult aromáját jeleníti meg a borban.

Fehérbor élesztő a friss, fiatalos gyümölcsaromák felszabadítására. Szelektált, szárított fajélesztő, amely kiváló aromaképző tulajdonságairól ismert. Speciális enzimtevékenységével felszabadítja a szőlőben levő aromakomponenseket.

Modern fehérbor stílus kialakítására, jóleső krémes ízérzettel . Oenoferm Belle Arome-mal erjesztett borokban főként a fehérhúsú gyümölcsök, a citrusfélék valamint a fekete ribizli jegyek jelennek meg.

Alkoholtűrő hibrid élesztő a gyümölcsös tiol- és egzotikus aromák kiemeléséhez

Kiváló erjesztési tulajdonságokkal rendelkező hibrid élesztő extrém gyümölcsös, fűszeres karakterrel.

Fehérbor élesztő a gyümölcsös, fűszeresborsos zöldveltelini aromák kiemelésére.

Vadélesztő egyedülálló erjesztési tulajdonsággal és a vadélesztőkre jellemző komplex aromaképpel.

Kiváló burgundi élesztő, a fajtajelleges, modern íz világú burgundi fajtákhoz és származékaikhoz.

Szelektált fajélesztő modern és elegáns müller-thurgau (rizlingszilváni) előállításához, finom muskotály jegyekkel.

Fajtajelleget és, a termőtájt (terroir) megjelenítő borok készítéséhez, vörös- és fehér fajtákhoz.

Fehérbor élesztő, a sokrétű gyümölcs-komponensekkel rendelkező, divatos nemzetközi, maradékcukrot tartalmazó fehérborokhoz.

Szelektált fajélesztő nagyértékű, fajtajelleges, magas alkoholtartalmú borokhoz.

Szárított fajélesztő jellegzetes Chardonnay aromakarakter kialakításához, grapefruit-, citrom-, és trópusi gyümölcs aromajegyekkel.

Fehérbor élesztő a klasszikus bortípushoz, elsősorban rizlinghez, rizlingszilvánihoz, kernerhez.

Tanúsított bio körülmények között előállított borászati fajélesztő, integrált biológiai művelésből származó mustokerjesztéséhez.

GMO mentes borászati élesztő, gyümölcsös, kerekebb ízérzetű, vastagabb borok készítéséhez, alacsonyabb alkohol kihozatal mellett.