V-MustComplex 10 kg

ÁLTALÁNOS JELLEMZŐK

A V-MustComplex egy aktívszénből, élesztő sejtfalból, bentonitból és élesztőfehérjékből készült keverék, amely abszorbeálja a növényvédőszerek maradványait, amelyek az anyagcserét károsan befolyásolnák az alkoholos erjedés folyamán, ezzel a képességével pedig tökéletes segédanyag a borok és mustok effektív kezelésére.

• Növényvédőszer-maradványok eltávolítása.
• Erjedés kinetika felgyorsítása.
• LAG fázis csökkenése.
• Az élesztők által termelt aromák fokozása.

ADAGOLÁS ÉS ALKALMAZÁS

20 – 100 g/hl

A V-MustComplex-et oldjuk fel 10-szeres mennyiségű vízben, adjuk hozzá a kezelendő musthoz vagy borhoz folyamatos keverés mellett, majd hagyjuk 24 órán át leülepedni és fejtsük le.

CSOMAGOLÁS ÉS TÁROLÁS

Száraz, jól szellőző helyen, 5 és 25 °C közötti hőmérsékleten tárolandó.