DAP 25 kg
Tápanyagként szolgál az élesztők számára és segíti szaporodásukat.
Javítja az élesztők tápanyagellátását és az erjedés hatásfokát.
TERMÉK ÉS HATÁSA
A DAP megnöveli a must ammónium- és foszfát tartalmát, így javul az élesztő tápanyagellátása. Az élesztősejtek erőteljesebb osztódásnak indulnak és az erjedés zavartalanabbul megy végbe. A DAP könnyen csomósodik. Ezt a zsákok összerázásával fordíthatjuk vissza.
ADAGOLÁS
A must tápanyagellátottságától függően maximum 100 g/100 l. Ez a törvényileg engedélyezett határérték.
ALKALMAZÁS
Kevés mustban vagy vízben oldjuk fel, majd intenzív keverés mellet adjuk a teljes mennyiséghez. Első és második erjesztésben 20-30 g/hl-es adag javasolt. Ügyeljünk a jó eloszlatásra.
TÁROLÁS
Száraz és fénytől védett helyen tároljuk. A felbontott csomagokat gondosan zárjuk vissza.
