Borkősav 0,25 kg/ Tartaric acid 0,25 kg

Mustok savtartalmának kiegészítésére (pH értékének csökkentésére) savszegény évjáratokban. Az élelmiszeripar különféle területein ízesítő, savanyító, komplexképző, antioxidáns és stabilizáló hatása miatt használatos.

Raktáron