Borkőstabilizáló szerek

Mikrokristályos borkő, hidegstabilizáláshoz.

Folyékony mannoprotein készítmény a káliumtartarát stabilizálására fehér-, rozé- és vörösborokban.

Kíméletesen észterezett metaborkősav.

Optimálisan észterezett speciális metaborkősav.

Speciális kombinált metaborkősav készítmény: hosszú kristálystabilizáló hatású, magas észterezettségi fokú metaborkősav és gumiarábikum speciálisan kialakított, homogén keveréke.