Borok érzékszervi harmonizációja

Érzékszervi harmonizáció

Miről szól a borok finomhangolása?

Harmonizációs lehetőségek
• Érzékszervi –alapok
• Érzékszervi harmonizáció
• A nyerő helyzet
• Az ízérzet „mouthfeeling” javítása
• A kénhidrogén, bakszag megszűntetése