Kosár tartalmaCégtörténetKapcsolatBelépésRegisztrációEnglish
Termékjegyzék, leírásokHírekAjánlások, szakcikkek
Szûrés kategóriára
Laboratóriumi anyagok
A bor helyes és szakszerû kezeléséhez elengedhetetlen az analitikai paraméterek ismerete. Az analitikai paraméterek ismerete által pontosan megmondható, hogy milyen mértékû kénezésre van szükség, vagy például nyomon követhetjük vele az almasavbontás folyamatát. A palackozott borok derítéséhez elengedhetetlen fontosságú a derítési igény meghatározása ebben segíthet a Bentotest.
MegnevezésLeírás /
Bt adatlap
LeírásRaklap mennyiségTippek/
tanácsok
MennyiségEgység

Mustiméter

Mustiméter
Mustiméter (hõmérõ nélkül) 990-1130
na db
 5 355 Ft + ÁFA/db
Must- és cefrekezelõ anyagok
A minõségi borkészítés elengedhetetlen feltétele a must tisztítása. A túl nagy zavarosítóanyag tartalom növeli a keserû anyagok mennyiségét, bakszag (kénhidrogénszag) kialakulásához vezet, elfedi az illatokat illetve hozzájárul a nem kívánt erjedési illatok kialakulásához. Következetes mustkezeléssel már korai stádiumban nagymennyiségû zavarosító részecske, baktérium, vadélesztõ, és penészgomba távolítható el. Ezek mellett korai mustkezeléssel a bogyóhéjra tapadt növényvédõszer maradványok, valamint számos anyagcseretermék (pl.: lakkázok) mennyisége minimálisra csökkenthetõ, amelyek egyébként illat- és izhibák kialakulásához vezetnek. Elmondható még az is, hogy az egyre gyakrabban emlegetett nem tipikus öregedési tónus is ritkábban található meg tisztított mustból készült borokban.

Teszt

Teszt
Teszt
na db
 3 000 Ft + ÁFA/db
Érzékszervi harmonizációs anyagok  
Szinte minden bort lehet némileg korrigálni, hogy a palackban a legjobb oldalát mutassa. Fõleg a palackozás elõtti utolsó finomderítések segítenek a kisebb nagyobb egyenetlenségek lesimításában. A kezelõanyagok használata elõtt a bor érzékszervi tulajdonságainak optimalizálása miatt elõkísérletet érdemes végezni.

Senso Ü

Senso Ü
Letöltés / 
Folyékony gumiarábikum és mannoprotein keveréke
na db
5 kg  - 11 150 Ft + ÁFA/db
Borkõstabilizáló szerek  
Amióta a borok palackba töltve kerülnek eladásra a kristálykiválás problematikája ismert. Ez a probléma az utóbbi években a borok gyors elkészítése miatt nagyobb hangsúlyt kapott, mivel a természetes kristálykiválásra kivárására nincs elegendõ idõ Habár a kristálykiválás a borászok számára a bor minõségét is jelzik, mégis a fogyasztók gyakran hibás borként kezelik a kiválással rendelkezõ palackokat. Ezért fontos, hogy a megelõzéshez szükséges stabilizálási eljárásokat megtegyük.

Kali––Contact

Kali–-Contact
Letöltés / 
mikrokristályos borkõ, hidegstabilizáláshoz
na db
Érzékszervi harmonizációs anyagok  
Szinte minden bort lehet némileg korrigálni, hogy a palackban a legjobb oldalát mutassa. Fõleg a palackozás elõtti utolsó finomderítések segítenek a kisebb nagyobb egyenetlenségek lesimításában. A kezelõanyagok használata elõtt a bor érzékszervi tulajdonságainak optimalizálása miatt elõkísérletet érdemes végezni.

Degustin

Degustin
Letöltés / 
derítõszerkeverék, polifenol illetve idegen tónusok csökkentésére
na db
Must- és cefrekezelõ anyagok
A minõségi borkészítés elengedhetetlen feltétele a must tisztítása. A túl nagy zavarosítóanyag tartalom növeli a keserû anyagok mennyiségét, bakszag (kénhidrogénszag) kialakulásához vezet, elfedi az illatokat illetve hozzájárul a nem kívánt erjedési illatok kialakulásához. Következetes mustkezeléssel már korai stádiumban nagymennyiségû zavarosító részecske, baktérium, vadélesztõ, és penészgomba távolítható el. Ezek mellett korai mustkezeléssel a bogyóhéjra tapadt növényvédõszer maradványok, valamint számos anyagcseretermék (pl.: lakkázok) mennyisége minimálisra csökkenthetõ, amelyek egyébként illat- és izhibák kialakulásához vezetnek. Elmondható még az is, hogy az egyre gyakrabban emlegetett nem tipikus öregedési tónus is ritkábban található meg tisztított mustból készült borokban.

Seporit PORE–TEC

Seporit PORE-TEC
Letöltés / 
Speciális granulált bentonit a kíméletes must- és cefrekezeléshez.
1000 kg db

Most Rein PORE–TEC

Most Rein PORE-TEC
Letöltés / 
A MostRein PORE-TEC könnyen duzzasztható és elkeverhetõ granulált bentonit-aktív szén készítmény egészségtelen szõlõbõl származó fehér és vörös mustok illetve cefrék kezeléséhez.
1000 kg db

FermoBent PORE–TEC

FermoBent PORE-TEC
Letöltés / 
Mustbentonit együtterjesztéshez, duzzasztás nélkül adagolható
na Tippek,tanácsok db

Erbslöh Mostgelatine CF

Erbslöh Mostgelatine CF
Letöltés / 
Zselatin derivátum fehér must és cefre kezeléséhez. (kazein mentes)
na db
1 kg  - 2 205 Ft + ÁFA/db

LittoFresh Rose

LittoFresh Rose
Letöltés / 
Növényi fehérje alapú musttisztító anyag, rozék élénk, rózsaszín színének megõrzéséhez, vegán
na db
5 kg  - 54 950 Ft + ÁFA/db

CarboTec GE

CarboTec GE
Letöltés / 
Bentonit és aktív szén keveréke, az erjedést gátló anyagok korai megkötéséhez, vegán.
na db
20 kg  - 18 600 Ft + ÁFA/db

OenoPur

OenoPur
Letöltés / 
Kazeinmentes, por alakú must- és cefrekezelõ anyag polifenolcsökkentésre.
na db

LittoFresh Most (FloraClair Absorb)

LittoFresh Most (FloraClair Absorb)
Letöltés / 
Növényi fehérje alapú, por musttisztító anyag, polifenol csökkentésre, vegán
na db
5 kg  - 36 975 Ft + ÁFA/db
Flotáció    
A musttisztítás egyik módja lehet a flotáció. Az ülepítéssel szemben a flotációnál a zavarosító anyagok vivõgáz (levegõ vagy nitrogén) segítségével a must felszíne felé haladnak, és ott képeznek felülúszó részt. A flotáció elõtt a cefrét vagy a mustot enzimmel kell kezelni, hogy a zavarosító anyagok felszínre kerülését megkönnyítsük, vagy egyáltalán lehetõvé tegyük. A flotációt speciális, magas Bloom-számú zselatin adagolása segíti, és hatékonyságát nagymértékben javítja. Minden további a mustülepítésénél is használt kezelõanyag a flotációnál is probléma nélkül alkalmazható.

Trenolin Flot Plus

Trenolin Flot Plus
Letöltés / 
Nagy reakcióképességû, folyékony pektinázkoncentrátum flotációs musttisztításra.
na db
1 kg  - 8 035 Ft + ÁFA/db

Erbigel Flot

Erbigel Flot
Letöltés / 
Az ErbiGel Flot speciálisan a must flotációjára kifejlesztett, állati eredetû zselatin. Bloom-száma 200 körüli, hogy a flotáció tisztító hatása minél hatékonyabb legyen.
na db

LiquiGel Flot

LiquiGel Flot
A LiquiGel Flot speciálisan a must flotációjára kifejlesztett folyékony zselatin. Köszönhetõen a nagy molekulájú alkotórészek magas arányának, a LiquiGel Flot hasonló funkciót lát el, mint a magas Bloom-számú porzselatinok.
na db
10 kg  - 14 050 Ft + ÁFA/db
Borászati enzimek  
A fehérszõlõ must, cefre enzimkezelését a minõség javítás és a feldolgozás megkönnyítése végett alkalmazzuk. A különféle enzimkészítmények sokféle aktivitása többek közt lehetõvé teszi, hogy a szõlõ aromaanyagai jobban felszabaduljanak illetve, hogy a szûrési költségeket csökkentsük. Egyértelmû, hogy a kékszõlõk enzimkezelésének elsõdleges célja a jobb színkioldás, azonban a kioldott színt stabilizálnunk is kell, mert csak így érhetjük el a vörösborokra jellemzõ mély és élénk színt. Fontos gazdaságossági szempont továbbá, hogy enzimkezeléssel magasabb lényeredéket érhessünk el. Fontos megjegyezni, hogy mindig nagyon jól tisztított, a káros depszidáz és oxidáz mellékaltivitásoktól mentes enzimeket használjunk.

Trenolin 4000 DF

Trenolin 4000 DF
Letöltés / 
Megbízható pektolitikus enzimkészítmény cefre, must, újbor és édestartalék kezelésre.
na db

Trenolin Super PLUS

Trenolin Super PLUS
Letöltés / 
Fehér cefréhez, musthoz, újborhoz, valamint édestartalék elõállításához használható depszidázmentes, nagy aktivitású pektinázkészítmény.
na db
1 kg  - 12 600 Ft + ÁFA/db

Trenolin Bouquet PLUS

Trenolin Bouquet PLUS
Letöltés / 
Nagytisztaságú enzimkészítmény, aromafeltáró aktivitással.
na db

Trenolin Frio DF

Trenolin Frio DF
Letöltés / 
Speciális folyékony, depszidázmentes enzimkészítmény hideg áztatás és ülepítés esetén még 5 ºC-on is hatékony pektinbontást tesz lehetõvé
na db

Trenolin Mash DF

Trenolin Mash DF
Letöltés / 
Nagyaktivitású, folyékony pektinázkészítmény fehércefre áztatására (macerálására).
na db

Trenolin Rot DF

Trenolin Rot DF
Letöltés / 
Kíméletes, színkioldó pektolitikus enzim vöröscefre kezelésére.
na db

Trenolin Rouge DF

Trenolin Rouge DF
Letöltés / 
Stabíl színû, gyümölcsös vörösborok készítéséhez használható folyékony vörösborenzim héjonerjesztéshez és cefremelegítéses vörösborkészítéshez
na Tippek,tanácsok db

Trenolin Opti DF

Trenolin Opti DF
Letöltés / 
Granulált depszidázmentes pektináz, cefre, must és újbor kezeléséhez
na db

Trenolin Thermo DF

Trenolin Thermo DF
Letöltés / 
Depszidázmentes, nagyaktivitású folyékony enzimkészítmény melegítéses vörösbor-technológiához
na db
1 kg  - 81 630 Ft + ÁFA/db

Trenolin T–Stab DF

Trenolin T-Stab DF
Letöltés / 
Depszidázmentes, 65-75 C-on hõstabil folyékony enzim, cefremelegítéses vörösborkészítéshez.
na db
1 kg  - 52 365 Ft + ÁFA/db

Trenolin Xtract (Trenolin Premium Red Plus)

Trenolin Xtract (Trenolin Premium Red Plus)
Letöltés / 
Kiváló színkioldó és az érett polifenolokat feltáró, folyékony enzim, testes, színintenzív, strukturált vörösborok készítéséhez
na db
1 kg  - 40 035 Ft + ÁFA/db

Trenolin Filtro DF

Trenolin Filtro DF
Letöltés / 
Folyékony, depszidázmentes, széles hatásspektrumú, tisztító- és szûréskönnyítõ enzim , a kifejezetten magas kolloid- és nyálkatartalmú újborok, mustok tisztítására.
na db
1 kg  - 24 665 Ft + ÁFA/db

Trenolin FastFlow DF

Trenolin FastFlow DF
Letöltés / 
Folyékony, depszidázmentes pektinbontó enzimkészítmény, magas pektintartalmú, nehezen feltárható fajtákhoz, cefrére és ülepítéshez vörös és fehér fajtáknál
na db
1 kg  - 43 485 Ft + ÁFA/db

BactiCare

BactiCare
Letöltés / 
A Gram (+) baktériumok nemkívánatos mikrobiológiai aktivitásának visszaszorítására szolgáló enzim cefrében, mustban, borban és pezsgõben.
na db
1 kg  - 67 925 Ft + ÁFA/db
Almasavbontó baktériumok
A fehérbor-fogyasztók egyre nagyobb része kedveli az alacsonyabb, nem túl savas fehérborokat. Szelektált tejsavbaktériumokkal jól struktúrált, alacsonyabb savtartalmú, gyümölcsös fehérborok készíthetõk. A fehér fajtákat tekintve legjobban a Pinot Blanc és a Chardonnay alkalmas a biológiai almasavbontásra, de a Rajnai rizling almasavbontása is kiváló eredményt ad (ha nem is a teljes mennyiséget almasavbontjuk). Manapság a vörösborok almasavbontása hozzátartozik a vörösborkészítéshez. A tejsavbaktériumok miközben az almasavat tejsavvá alakítják olyan melléktermékeket képeznek, melyek lényegében befolyásolják a vörösborok bársonyosságát, javítják struktúrájukat, és hozzájárulnak a bor aromaképének kialakításához.

Bi–Start Vitale SK11

Bi-Start Vitale SK11
Letöltés / 
Nagy ellenállóképességû Bi-Start Vitale SK11 starterkultúra a biológiai almasavbontás direkt és egyszerû beindításához. Vörös- és fehérboroknál egyaránt használható
na db

Bi–Start Forte SK2

Bi-Start Forte SK2
Letöltés / 
Nagy sejtszámú Bi-Start Forte SK2 starterkultúra a biológiai almasavbontás direkt és egyszerû beindításához. Vörös- és fehérboroknál egyaránt használható. Különösen jól használható alacsony pH-kon, magasabb alkoholtartalomnál és magasabb SO2-n.
na db

Bi–Start Fresh SK55

Bi-Start Fresh SK55
Letöltés / 
mely kiemeli a rozék gyümölcs aromáit és megõrzi a fehérborok fajtajellegét.
na db

Bi–Start Nutri

Bi-Start Nutri
Letöltés / 
Tápsó a tejsavbaktériumok optimális tápanyagellátásához borok biológiai almasavbontásakor. 10 hl-hez
na db
Szárított fajélesztõk  
Az alkoholos erjedés képezi a borkészítés alapját. Fajélesztõs beoltás esetén mára már egyértelmû a gyors erjedésindítás, a biztos végerjedés és ennek eredményeként a tiszta illatú bor. A kiváló élesztõszelekcióknak köszönhetõen a fajtajelleg, illetve különbözõ aromaanyagok is kifejezésre jutnak a borban.

Oenoferm F3

Oenoferm F3
Letöltés / 
magas minõségû gyümölcsös borokhoz
na Tippek,tanácsok db

Oenoferm Freddo F3

Oenoferm Freddo F3
Letöltés / 
hidegerjesztésre, friss, reduktív fehérborokhoz
na Tippek,tanácsok db

Oenoferm Klosterneuburg F3

Oenoferm Klosterneuburg F3
Letöltés / 
magas alkoholtartalmú borokhoz
na Tippek,tanácsok db
0,5 kg  - 5 390 Ft + ÁFA/db

Oenoferm Tipico F3

Oenoferm Tipico F3
Letöltés / 
klasszikus fajtajelleges fehérborokhoz
na Tippek,tanácsok db
0,5 kg  - 6 630 Ft + ÁFA/db

Oenoferm InterDry F3

Oenoferm InterDry F3
Letöltés / 
maradékcukrot tartalmazó fehérborokhoz
na Tippek,tanácsok db
0,5 kg  - 6 060 Ft + ÁFA/db

Oenoferm Bouquet F3

Oenoferm Bouquet F3
Letöltés / 
illatos fehérborokhoz
na Tippek,tanácsok db

Oenoferm Riesling F3

Oenoferm Riesling F3
Letöltés / 
rizlingekhez
na Tippek,tanácsok db
0,5 kg  - 5 590 Ft + ÁFA/db

Oenoferm Müller Thurgau F3

Oenoferm Müller Thurgau F3
Letöltés / 
müller thurgauhoz (rizlingszilvánihoz)
naTippek,tanácsok Tippek,tanácsok db
0,5 kg  - 5 980 Ft + ÁFA/db

Oenoferm Veltliner F3

Oenoferm Veltliner F3
Letöltés / 
zöld veltelinhez, fajtajelleges borokhoz
na db
0,5 kg  - 6 960 Ft + ÁFA/db

Oenoferm Rosé F3

Oenoferm Rosé F3
Letöltés / 
friss rozéborokhoz
na db
0,5 kg  - 6 360 Ft + ÁFA/db

Oenoferm Rouge F3

Oenoferm Rouge F3
Letöltés / 
gyümölcsös vörösborokhoz
na Tippek,tanácsok db

Oenoferm Color F3

Oenoferm Color F3
Letöltés / 
testes vörösborokhoz
na Tippek,tanácsok db
0,5 kg  - 6 655 Ft + ÁFA/db

Oenoferm Structure F3

Oenoferm Structure F3
Letöltés / 
komplex tanninszerkezetû vastag, testes vörösborokhoz
na Tippek,tanácsok db
0,5 kg  - 6 455 Ft + ÁFA/db

Oenoferm PinoType F3

Oenoferm PinoType F3
Letöltés / 
burgundi típusú borokhoz, az összes pinot fajtához
na Tippek,tanácsok db
0,5 kg  - 6 470 Ft + ÁFA/db

Oenoferm Terra F3

Oenoferm Terra F3
Letöltés / 
fajtajelleget és, a termõtájt (terroir) megjelenítõ borok készítéséhez, vörös- és fehér fajtákhoz
na Tippek,tanácsok db
0,5 kg  - 5 705 Ft + ÁFA/db

Oenoferm Bio F3

Oenoferm Bio F3
Letöltés / 
tanúsított bio körülmények között elõállított borászati fajélesztõ, integrált biológiai mûvelésbõl származó mustokerjesztéséhez
na Tippek,tanácsok db
0,5 kg  - 8 550 Ft + ÁFA/db

Oenoferm Zweigelt F3

Oenoferm Zweigelt F3
Letöltés / 
gyümölcsös és testes Zweigeltekhez
na db
0,5 kg  - 6 050 Ft + ÁFA/db

Oenoferm BelleArome F3

Oenoferm BelleArome F3
Letöltés / 
intenzíven gyümölcsös fehérborokhoz
na db
0,5 kg  - 6 555 Ft + ÁFA/db

Oenoferm Xtreme F3

Oenoferm Xtreme F3
Letöltés / 
extrém fûszeres, gyümölcsös hibrid élesztõ
na db
0,5 kg  - 7 970 Ft + ÁFA/db

Oenoferm Wild and Pure F3

Oenoferm Wild and Pure F3
Letöltés / 
vadélesztõ, komplex aromaképpel
na db
0,5 kg  - 13 515 Ft + ÁFA/db

Oenoferm Be–Red

Oenoferm Be-Red
Letöltés / 
Biotanúsított vörösborélesztõ, színintenzív és strukturált vörösborok erjesztéséhez
na db
0,5 kg  - 10 650 Ft + ÁFA/db

Oenoferm X–thiol F3

Oenoferm X-thiol F3
Letöltés / 
Alkoholtûrõ hibrid élesztõ tiol és egzotikus aromák kiemeléséhez
na db
0,5 kg  - 11 015 Ft + ÁFA/db

Oenoferm LA–HOG

Oenoferm LA-HOG
Letöltés / 
Az Oenoferm? LA-HOG GMO mentes borászati élesztõ, gyümölcsös, kerekebb ízérzetû, vastagabb borok készítéséhez, alacsonyabb alkohol kihozatal mellett.
na db
0,5 kg  - 16 450 Ft + ÁFA/db
Élesztõ tápsók  
A problémamentes erjedés elõfeltétele a must jó tápanyag-ellátottsága. Az élesztõ csak megfelelõ körülmények között képes teljes mértékben a cukorból alkoholt képezni és ezzel egyidõben a kívánt erjedési aromákat kialakítani. Sok must esetében, a tápanya-gellátottság nem kielégítõ, habár ezt kategórikusan nem lehet kijelenteni. A szõlõ gombás betegségei (szürkerothadás, stb.) tovább csökkentik az elraktározott tápanyag mennyiségét. A tápanyag-hiány elkerülésére és a biztonságos erjedés érdekében ajánlott megelõzõleg, a musthoz kombinált élesztõtápanyagot adagolni biztosítva a megfelelõ tápanyag-ellátást.

Erbslöh DAP

Erbslöh DAP
Letöltés / 
Diammónium-foszfát
na db
25 kg  - 23 375 Ft + ÁFA/db

Vitamon A

Vitamon A
Letöltés / 
élesztõ tápanyag, tiszta diammónium-foszfát
na db
1 kg  - 2 600 Ft + ÁFA/db

Vitamon Combi

Vitamon Combi
Letöltés / 
kombinált élesztõ tápsó, DAP és tiamin
na db

Vitamon CE

Vitamon CE
Letöltés / 
nagy hatékonyságú kombinált tápanyag diammónium-foszfátból, B1 vitaminból, élesztõ sejtfalból és sejtalkotó részekbõl, valamint cellulózból túltisztított mustok erjesztésére
na db
1 kg  - 4 135 Ft + ÁFA/db

Vitamon Liquid

Vitamon Liquid
Letöltés / 
Folyékony élesztõ tápanyag, diammónium-foszfát és tiamin keveréke, az élesztõk egyenletes tápanyagellátásához az erjedés során. Könnyen adagolható, nem habzik, és a beadagolást követõen az erjedés mozgása elkeveri a tételben. 200 ml/100l, max. 500 ml/100l
na db
10 kg  - 11 350 Ft + ÁFA/db

VitaFerm Ultra F3

VitaFerm Ultra F3
Letöltés / 
multi komplex tápanyagkeverék, F3 szaporítással létrejött élesztõsejtek, aminosavak, peptidek, szterolok stb.
na db

VitaDrive F3

VitaDrive F3
Letöltés / 
biológiai mobilizátor és tápanyag az élesztõ rehidratizáláshoz
na db
1 kg  - 9 250 Ft + ÁFA/db

PuroCell O

PuroCell O
Letöltés / 
nagy tisztaságú élesztõsejtfal kivonat
na db
0,5 kg  - 7 995 Ft + ÁFA/db
Savtompító szerek
A különbözõ éghajlati viszonyoktól függõen a borok savszerkezete évjáratról évjáratra változik, ami gyakran disszonáns íz élményt eredményez. Fehérborok esetében a savtartalom csökkentésére az egyszerû savtompítás, a finom savtompítás, a kettõs sós savtompítás és a kibõvített kettõs sós savtompítás használható függõen a bor savtartalmától és a savösszetételtõl. Vörösborok savtartalmának csökkentésére minden szempontból a legjobb megoldás az almasavbontás. Amennyiben az almasavbontás feltételei nem adottak vagy könnyû vörösborok illetve rozék savtartalmát szeretnénk csökkenteni a finom savtompítás és az egyszerû savtompítás használható. Extrém esetekben vörösboroknál is használható a kettõs sós savtompítás és a kibõvített kettõs sós savtompítás.

Erbslöh–Kalk

Erbslöh-Kalk
Letöltés / 
szénsavas mész, savtompításra
na db

Kalinat

Kalinat
Letöltés / 
káliumhidrogénkarbonát, savtompításra
na db

Neoanticid

Neoanticid
Letöltés / 
speciális szénsavas mész, kettös sós savtompításra
na Tippek,tanácsok db

Malicid

Malicid
Letöltés / 
speciális termék kettõs sós savtompításra
na Tippek,tanácsok db
Bentonitok
A bentonitok az italiparban leggyakrabban használt derítõszerek, több rétegû agyagásványok. Az alapanyag megválasztásától és a feldolgozás módjától függõen a bentonitok különbözõ célokra használhatók. A derítés fontos lépés a tisztaillatú borok irányába. Az erjedés befejezését követõ mihamarabbi derítés megakadályozza a borhibák kialakulását és biztosítja a bor stabilitását.

SodiBent Supra

SodiBent Supra
Letöltés / 
porított Na bentonit
1000 kg db
25 kg  - 6 375 Ft + ÁFA/db

Aktivit

Aktivit
Letöltés / 
granulált Ca-Na bentonit
1000 kg db
20 kg  - 5 500 Ft + ÁFA/db

NaCalit PORE–TEC

NaCalit PORE-TEC
Letöltés / 
granulált Ca-Na csúcsbentonit, vasszegény
1000 kg db

Ca–Granulat

Ca-Granulat
Letöltés / 
granulált Ca bentonit
1000 kg db
20 kg  - 5 300 Ft + ÁFA/db

Ca Na Gries

Ca Na Gries
Letöltés / 
granulált Ca-Na bentonit
1000 kg db
20 kg  - 5 300 Ft + ÁFA/db

GranuBent PORE–TEC

GranuBent PORE-TEC
Letöltés / 
granulált Na csúcsbentonit
1000 kg db
Aktív szenek
Az aktív szenek különbözõ belsõ aktív felülettel és ennek következtében szelektív adszorpciós képességekkel rendelkeznek. Az aktív szenek az elkészítésükhöz használt alapanyagoktól függõen képesek íz-, illat- vagy a szín szelektív megkötésére.

Akticol Fa

Akticol Fa
Letöltés / 
porított aktív szén, színcsökkentésre
780 kg db
15 kg  - 23 850 Ft + ÁFA/db

Ercarbon Fa

Ercarbon Fa
Letöltés / 
porított aktív szén, színcsökkentésre
na db
20 kg  - 25 600 Ft + ÁFA/db

Ercarbon Ge

Ercarbon Ge
Letöltés / 
porított aktív szén, íz- és illatkorrekcióra
na db
20 kg  - 29 500 Ft + ÁFA/db

Ercarbon Sh

Ercarbon Sh
Letöltés / 
szelektív hatású porított aktív szén
400 kg db
20 kg  - 25 600 Ft + ÁFA/db

Granucol Fa

Granucol Fa
Letöltés / 
granulált aktív szén, színcsökkentésre
400 kg db

Granucol Ge

Granucol Ge
Letöltés / 
granulált aktív szén, íz- és illat korrekcióra
400 kg db

Granucol Bi

Granucol Bi
Letöltés / 
granulált aktívszén polifenol- és színcsökkentésre
400 kg db
Zselatinok
A borkezeléshez pozitívan töltött, közepes Bloom-számú, savasan feltárt italipari zselatint használunk. A zselatinos derítéssel elõsegíthetjük a tisztulást, a zavarosítóanyagok kicsapódását, a polifenoltartalom csökkenését és javíthatjuk a bork stabilitását. A derítést követõ szûrések hatásfoka jelentõsen javul, így csökkennek a szûrési költségek. Ezzel egy idõben, bizonyos kezelõanyagok kombinációja a derítés során érzékszervi harmonizációt is lehetõvé tesz

ErbiGel

ErbiGel
Letöltés / 
õrölt borászati zselatin, 90-100 Bloom
1000 kg db

ErbiGel Bio

ErbiGel Bio
bio tanusított õrölt borászati zselatin
1000 kg db

Erbigel Liquid

Erbigel Liquid
Letöltés / 
folyékony zselatin 20 %-os
na db
Speciális derítõszerek
A hagyományos derítõszerek mellett számos speciális derítõszer is használható, amelyek összetételüknél, elõállításuknál fogva speciális derítési esetekhez pl.: magas pH-jú, alacsony hõmérsékletû, vagy nehezen szûrhetõ borokhoz, vagy vörösborok polifenol harmonizációjához használhatók. Ilyen derítõszerek alkalmazásával a borok minõsége tovább javítható. Vörösborok derítésekor használható speciális kezelõanyagok védik a vörösborok színét, illetve a barna színanyagok megkötésével a vörösbor színe jobban kifejezésre jut.

IsingClair–Hausenpaste

IsingClair-Hausenpaste
Letöltés / 
vizahólyag gél, a kíméletes derítéshez
na db

VinoGel CF

VinoGel CF
kazeinmentes kombinált derítõszer
na db

LittoFresh Origin (FloraClair)

LittoFresh Origin (FloraClair)
Letöltés / 
természetes növényi fehérje derítéshez és ízharmonizációhoz
na db
1 kg  - 9 345 Ft + ÁFA/db

LittoFresh Liquid (FloraClair Liquid)

LittoFresh Liquid (FloraClair Liquid)
Letöltés / 
folyékony növényi fehérje derítéshez, ízharmonizációhoz, musttisztításhoz
na db
10 kg  - 21 150 Ft + ÁFA/db
Kovasavszolok
A negatív töltésû kovasavszol (szilícium-dioxid) gondoskodik a zselatin teljes kipelyhesedésérõl. hogy gyorsabb legyen a derítés, jobb legyen az ülepedés és könnyebb legyen a derítést követõ szûrés.

Klar Sol Super

Klar Sol Super
Letöltés / 
savanyú kémhatású, élesre derítésre
na db

Klar Sol 30

Klar Sol 30
Letöltés / 
bázikus kémhatású, élesre derítésre
na db

Klar Sol Speedfloc

Klar Sol Speedfloc
Letöltés / 
bázikus kémhatású, gyorsabb derítésre
na db
25 kg  - 22 750 Ft + ÁFA/db
Érzékszervi harmonizációs anyagok  
Szinte minden bort lehet némileg korrigálni, hogy a palackban a legjobb oldalát mutassa. Fõleg a palackozás elõtti utolsó finomderítések segítenek a kisebb nagyobb egyenetlenségek lesimításában. A kezelõanyagok használata elõtt a bor érzékszervi tulajdonságainak optimalizálása miatt elõkísérletet érdemes végezni.

Stabiverek (Hydrogum)

Stabiverek (Hydrogum)
Letöltés / 
folyékony gumiarábikum
na db

SweetGum Bio DE ÖKO–003 (Hydrogum Bio)

SweetGum Bio DE ÖKO-003 (Hydrogum Bio)
bio tanusított folyékony gumiarábikum
na db
1 kg  - 3 710 Ft + ÁFA/db

Erbslöh PVPP

Erbslöh PVPP
Letöltés / 
PVPP, polifenoladszorbcióra
na db

Vinpur Spezial

Vinpur Spezial
Letöltés / 
kazeintermék íz-, illat harmonizálásra
na db

SensoVin

SensoVin
Letöltés / 
kombinált termék bor harmonizációjához
na db
1 kg  - 9 085 Ft + ÁFA/db

HarmoVin CF

HarmoVin CF
Letöltés / 
kazeinmentes termék harmonizációhoz
na db

Gerbinol Super

Gerbinol Super
Letöltés / 
fehérjealapú kombinált derítõszer polifenolcsökkentésre
na db
1 kg  - 8 735 Ft + ÁFA/db

Gerbinol CF

Gerbinol CF
Letöltés / 
kazeinmentes kombinált derítõszer
na db

Kal–Casin

Kal-Casin
Letöltés / 
káliumkazeinát, csersavadszorbcióra
na db

FloraClair Sense

FloraClair Sense
Letöltés / 
Növényi fehérje alapú harmonizációs anyag, keserû- és húzós polifenolok csökkentésére.
na db
1 kg  - 18 085 Ft + ÁFA/db
Kezelõanyagok kénhidrogénszag megszüntetésére
Habár már a 19. században feljegyezték egyes borokról, hogy kénhidrogénszagúak, még a mai napig sem tisztázott hogyan alakulnak ki és kialakulásuk hogyan akadályozható meg. A kénhidrogén, merkaptán és aroma bakszagok megszüntetése a bor érzékszervi tulajdonságainak jelentékeny befolyásolása nélkül minden évben nagy kihívást jelent a borászok számára. A Kupzit innovatív termék, amely nagy hatékonysággal képes a kénhidrogén szag megszüntetésére anélkül, hogy a bor a kezelést követõen fémes ízt kapna. A kezelés után általában nincs szükség kékderítésre. A Kupzit alkalmazása 2009 augusztusa óta az EU egész területén engedélyezett.

Kupfat

Kupfat
Letöltés / 
rézszulfát kénhidrogén eltávolítására
na db

Ercofid

Ercofid
Letöltés / 
ezüst-klorid preparátum a makacs kénhidrogén megszüntetésére
na db

Kupzit

Kupzit
Letöltés / 
rézcitrát kéhidrogén és merkaptán eltávolítására
na db
Borkõstabilizáló szerek  
Amióta a borok palackba töltve kerülnek eladásra a kristálykiválás problematikája ismert. Ez a probléma az utóbbi években a borok gyors elkészítése miatt nagyobb hangsúlyt kapott, mivel a természetes kristálykiválásra kivárására nincs elegendõ idõ Habár a kristálykiválás a borászok számára a bor minõségét is jelzik, mégis a fogyasztók gyakran hibás borként kezelik a kiválással rendelkezõ palackokat. Ezért fontos, hogy a megelõzéshez szükséges stabilizálási eljárásokat megtegyük.

Kali–Contakt

Kali-Contakt
Letöltés / 
mikrokristályos borkõ, hidegstabilizáláshoz
1000 kg db
25 kg  - 68 375 Ft + ÁFA/db

Metavin

Metavin
Letöltés / 
metaborkõsav
560 kg db

Metavin Opti

Metavin Opti
Letöltés / 
darabos, speciális metabörkõsav
480 kg db
1 kg  - 5 045 Ft + ÁFA/db

MetaGum

MetaGum
Letöltés / 
speciális kombinált metabörkõsav készítmény
560 kg db

VinoStab

VinoStab
Letöltés / 
folyékony karboximetil-cellulóz borkõstabilizáláshoz
na db
Borászati tanninok  
A túlzott, néha keserû és összehúzó tanninok csökkentése általában segít a borok érzékszervi tulajdonságainak javításában. Emellett a bor ízérzete és testessége növekszik. Gumiarábikum és a tannin alkalmazásával ez a cél elérhetõ. Vörös- és rozéborok esetén a színkiválás megakadályozható. A szín jobban stabilizálható és jobban megtartható.

Tannivin

Tannivin
Letöltés / 
speciális tanninkeverék színstabilizáláshoz és ízharmonizáláshoz
na db
0,1 kg  - 8 855 Ft + ÁFA/db

Tannivin Grape

Tannivin Grape
Letöltés / 
speciális francia szõlõbõl kinyert tannin
na db
0,1 kg  - 8 655 Ft + ÁFA/db

Tannivin Galleol

Tannivin Galleol
speciális tölgyfagubacs tannin, kiváló antioxidáns
na db
0,5 kg  - 8 190 Ft + ÁFA/db

Tannivin Superb

Tannivin Superb
Letöltés / 
tölgyfatannin cserzõ tulajdonságok nélkül
na db
0,1 kg  - 8 660 Ft + ÁFA/db
Tölgyfa chipsek  
Vitathatatlan a tölgyfa borok érzékszervi tulajdonságaira gyakorolt hatása. A fahordóban, valamint tartályban érlelt borok között szembetûnõ a különbség. A tölgyfahordóhoz hasonló hatások érhetõk el a tölgyfachips célzott felhasználásával. A tölgyfachipsek alkalmazása meggyorsítja a borok érlelését és a bor a kiválasztott chipstõl függõen a kívánt aromaképet mutatja. Nem utolsó sorban a tölgyfachips alacsony adagolási mennyisége miatt szemben a barrique hordókkal kíméli a nagyon lassan megújuló alapanyagot. 2009. július 10-e óta a 2009/606-os EU rendelet értelmében a tölgyfachipsek adagolása cefre-, must- és bor állapotban is engedélyezett.

e.Bois Reglissa

e.Bois Reglissa
Letöltés / 
francia tölgyfaforgács, erõsen pörkölt
na db

e.Bois Vanilla

e.Bois Vanilla
Letöltés / 
francia tölgyfaforgács, közepesen pörkölt
na db

e.Bois Opéra

e.Bois Opéra
Letöltés / 
francia tölgyfaforgács, erõsen pörkölt
na db

e.Bois Muffins

e.Bois Muffins
Letöltés / 
amerikai tölgyfaforgács, közepesen pörkölt
na db

OakyVin Tube

OakyVin Tube
Letöltés / 
pamutzsák chipsek adagolására hordóba
na db
1 db  - 2 725 Ft + ÁFA/db
Egyéb borászati segédanyagok, stabilizáló szerek
A borászati folyamatok során a bortörvény számos kezelõanyag felhasználását engedélyezi. A borok érzékszervi tulajdonságai évjárattól és fajtától függõen a savtartalom növelésével pozitívan befolyásolhatók. A mikrobiológiailag kifogásolható bor eladhatatlan. Ezért a kénezés és a kénszint folyamatos ellenõrzése meghatározó jelentõségû a bor életében. A kén hatékonyságát antioxidáns hatásával egészíti ki az aszkorbinsav és mikroba gátló hatásával a szorbinsav. A bor nehézfém tartalma fém eszközökkel történõ érintkezés, illetve a kénhidrogén szag kezelése során emelkedhet. A megnövekedett fémtartalom mennyiségétõl függõen kékderítéssel, vagy komplex képzéssel Ferroplex-szel akadályozható meg a késõbbi fémes törés.

Borderítõ szett

Borderítõ szett
Letöltés / 
kombinált derítés a kerttrade-szett segítségével. Megújult összetétel!
na db

Citromsav

Citromsav
Letöltés / 
monohidrát
na db

Aszkorbinsav

Aszkorbinsav
Letöltés / 
C-vitamin
na db

Borkõsav

Borkõsav
Letöltés / 
természetes borkõsav
na db

E–Kalium–Sorbat

E-Kalium-Sorbat
Letöltés / 
E 202, Vinosorb neu
na db
25 kg  - 66 750 Ft + ÁFA/db

Káliumszorbát

Káliumszorbát
Letöltés / 
E 202, granulát
na db

Natriumbenzoát

Natriumbenzoát
Letöltés / 
E 211, tartósítószer
na db

Borászati kén

Borászati kén
Letöltés / 
kristályos, káliumdiszulfit
na db

Kénessav 5százalékos törzsoldat

Kénessav 5százalékos törzsoldat
Letöltés / 
na db

Oenocyn LS

Oenocyn LS
Letöltés / 
folyékony, természetes színanyag 0,66%
na db

CompactLees 1 kg

CompactLees 1 kg
Letöltés / 
derítõszer palackos erjesztéshez
na db
1 kg  - 2 365 Ft + ÁFA/db

Boerovin

Boerovin
Letöltés / 
biológiai úton elõállított L(+)-tejsav (folyékony 80%-os)
na db

VinProtect

VinProtect
Letöltés / 
kombinált termék mustok, cefrék és borok kénezéséhez
na db
1 kg  - 5 820 Ft + ÁFA/db

Schaum–Ex – Szilikon habzásgátló

Schaum-Ex - Szilikon habzásgátló
Letöltés / 
Habosodásgátló (erjesztés és lepárlás alatt)
na db
Laboratóriumi anyagok
A bor helyes és szakszerû kezeléséhez elengedhetetlen az analitikai paraméterek ismerete. Az analitikai paraméterek ismerete által pontosan megmondható, hogy milyen mértékû kénezésre van szükség, vagy például nyomon követhetjük vele az almasavbontás folyamatát. A palackozott borok derítéséhez elengedhetetlen fontosságú a derítési igény meghatározása ebben segíthet a Bentotest.

SULFACOR Titráló oldat szabadkén méréshez (250 ml)

SULFACOR Titráló oldat szabadkén méréshez (250 ml)
Letöltés / 
Titráló oldat szabadkén méréshez
na db
1 db  - 2 635 Ft + ÁFA/db

SULFACOR Titráló oldat összes sav méréshez (250 ml)

SULFACOR Titráló oldat összes sav méréshez (250 ml)
Letöltés / 
Titráló oldat összes sav méréshez
na db
1 db  - 2 635 Ft + ÁFA/db

SULFACOR mérõhenger titráláshoz

SULFACOR mérõhenger titráláshoz
Letöltés / 
mérõhenger titráláshoz
na db
1 db  - 2 785 Ft + ÁFA/db

SULFACOR – Titráló oldat I. (összes kén) (250 ml)

SULFACOR - Titráló oldat I. (összes kén) (250 ml)
Letöltés / 
Titráló oldat I. (összes kén)
na db
1 db  - 2 635 Ft + ÁFA/db

SULFACOR – Titráló oldat II. (összes kén) (250 ml)

SULFACOR - Titráló oldat II. (összes kén) (250 ml)
Letöltés / 
Titráló oldat II. (összes kén)
na db
1 db  - 2 635 Ft + ÁFA/db

SULFACOR – Titráló oldat III. (szabadkén meghatározásához aszkorbinsav nélkül) (250 ml)

SULFACOR - Titráló oldat III. (szabadkén meghatározásához aszkorbinsav nélkül) (250 ml)
Letöltés / 
Titráló oldat I. (szabadkén kén)
na db
1 db  - 2 635 Ft + ÁFA/db

SULFACOR Üveg pipetta

SULFACOR Üveg pipetta
Letöltés / 
Üveg pipetta
na db
1 db  - 475 Ft + ÁFA/db

Bentotest oldat

Bentotest oldat
Letöltés / 
bentotest oldat a fehérjestabilitás meghatározására
na db

Zuckernachweis Tablette (Clinitest)

Zuckernachweis Tablette (Clinitest)
Letöltés / 
maradékcukor meghatározására használható tabletta
na db
1 csomag  - 32 505 Ft + ÁFA/db

EasyKristaTest

EasyKristaTest
Letöltés / 
speciális konduktométer borok borkõ- és kalciumtartarát stabilitásának meghatározására
na Tippek,tanácsok db
1 db  - 84 645 Ft + ÁFA/db

EasyLab Almasav teszt

EasyLab Almasav teszt
Letöltés / 
almasav tesztcsomag az EasyLab-hez, 1 csomag 50 mérésre elegendõ
na db
1 db  - 29 630 Ft + ÁFA/db
Kovaföldek, perlitek, szûrési segédanyagok
A szûrési segédanyagok kovaföld, perlit és cellulóz megkönnyítik, vagy egyes esetekben egyáltalán lehetõvé teszik a szûrést. A szûrés hatékonysága és tisztító hatása cellulóz használatával növelhetõ. Hosszúszálú cellulóz használatával a mustalj és a savtompítási alj különleges berendezés használata nélkül a hagyományos kovaföldszûrõn is megszûrhetõ.

Dicalite Kieselgur Speedplus

Dicalite Kieselgur Speedplus
Letöltés / 
közepes szemcséjû kovaföld
885 kg db
22,68 kg  - 9 535 Ft + ÁFA/db

Dicalite Perlite MF 2

Dicalite Perlite MF 2
Letöltés / 
középfinomságú perlit
576 kg db
16 kg  - 5 120 Ft + ÁFA/db

Trub–ex Neu

Trub-ex Neu
Letöltés / 
cellulóz adalék borászati alj kezelésre
na db
10 kg  - 14 650 Ft + ÁFA/db

CelluFluxx P50

CelluFluxx P50
Letöltés / 
extra durva cellulóz szûrõanyag
na db
17,5 kg  - 21 965 Ft + ÁFA/db

CelluFluxx P30

CelluFluxx P30
Letöltés / 
durva cellulóz szûrõanyag
na db
20 kg  - 26 100 Ft + ÁFA/db

CelluFluxx F75

CelluFluxx F75
Letöltés / 
közepesen durva cellulóz szûrõanyag
na db
20 kg  - 27 200 Ft + ÁFA/db

CelluFluxx F45

CelluFluxx F45
Letöltés / 
közepes cellulóz szûrõanyag
na db
20 kg  - 27 200 Ft + ÁFA/db

CelluFluxx F25

CelluFluxx F25
Letöltés / 
finom cellulóz szûrõanyag
na db
20 kg  - 27 600 Ft + ÁFA/db

CelluFluxx F15

CelluFluxx F15
Letöltés / 
extra finom cellulóz szûrõanyag
na db
20 kg  - 31 200 Ft + ÁFA/db

VarioFluxx P

VarioFluxx P
Letöltés / 
szûrõanyag seprõszûrõhöz a VarioSan eljáráshoz
390 kg db
15 kg  - 10 800 Ft + ÁFA/db

Celatom FP 22

Celatom FP 22
Letöltés / 
nagyon finom szemcséjû kovaföld
840 kg db
20 kg  - 6 600 Ft + ÁFA/db

Celatom FP 1

Celatom FP 1
Letöltés / 
finom szemcséjû kovaföld
840 kg db
20 kg  - 6 400 Ft + ÁFA/db

Celatom FP 3

Celatom FP 3
Letöltés / 
közepes szemcséjû kovaföld
840 kg db
20 kg  - 6 600 Ft + ÁFA/db

Celatom FW 14

Celatom FW 14
Letöltés / 
durva szemcséjû kovaföld
840 kg db
20 kg  - 6 600 Ft + ÁFA/db

Celatom FW 60

Celatom FW 60
Letöltés / 
nagyon durva szemcséjû kovaföld
840 kg db
20 kg  - 6 600 Ft + ÁFA/db

Dialose

Dialose
Letöltés / 
kovaföld és cellulózszálak keveréke, alapréteg 
na db
22,69 kg  - 11 800 Ft + ÁFA/db

eSan szûrõzsák

eSan szûrõzsák
Letöltés / 
Az eSan-szûrõzsák a kis mennyiségû ülepítési aljak, seprõk, és derítési aljak kipréselésére került kifejlesztésre. Az eSan szûrõzsákok két méretben kaphatók: eSan Standard 50 l-es és eSan Big 250 l-es méretben
na Tippek,tanácsok db
Borászati enzimek  
A fehérszõlõ must, cefre enzimkezelését a minõség javítás és a feldolgozás megkönnyítése végett alkalmazzuk. A különféle enzimkészítmények sokféle aktivitása többek közt lehetõvé teszi, hogy a szõlõ aromaanyagai jobban felszabaduljanak illetve, hogy a szûrési költségeket csökkentsük. Egyértelmû, hogy a kékszõlõk enzimkezelésének elsõdleges célja a jobb színkioldás, azonban a kioldott színt stabilizálnunk is kell, mert csak így érhetjük el a vörösborokra jellemzõ mély és élénk színt. Fontos gazdaságossági szempont továbbá, hogy enzimkezeléssel magasabb lényeredéket érhessünk el. Fontos megjegyezni, hogy mindig nagyon jól tisztított, a káros depszidáz és oxidáz mellékaltivitásoktól mentes enzimeket használjunk.

Trenolin Opti DF (LittoZym Brillance)

Trenolin Opti DF (LittoZym Brillance)
Letöltés / 
nagy aktivitású borászati enzim: must és újbor tisztításához, hidroxi-fahéjsav-észteráz mellékaktivitás mentes
na db
0,2 kg  - 11 380 Ft + ÁFA/db

Trenolin Sur–Lies (LittoZym Sur–Lies)

Trenolin Sur-Lies (LittoZym Sur-Lies)
Letöltés / 
nagy aktivitású „battonage" enzim: növeli a borok testességét és struktúráját, hidroxi-fahéjsav-észteráz mellékaktivitás mentes
na Tippek,tanácsok db
0,2 kg  - 19 720 Ft + ÁFA/db
Szárított fajélesztõk  
Az alkoholos erjedés képezi a borkészítés alapját. Fajélesztõs beoltás esetén mára már egyértelmû a gyors erjedésindítás, a biztos végerjedés és ennek eredményeként a tiszta illatú bor. A kiváló élesztõszelekcióknak köszönhetõen a fajtajelleg, illetve különbözõ aromaanyagok is kifejezésre jutnak a borban.

Oenoferm Complexe F3

Oenoferm Complexe F3
Letöltés / 
szárított fajélesztõ, intenzív színû, jól strukturált, nagy potenciálú vörösborokhoz
na db
0,5 kg  - 7 235 Ft + ÁFA/db

Oenoferm Elégance F3

Oenoferm Elégance F3
Letöltés / 
szárított fajélesztõ, kiváló minõségû, elegáns, gyümölcsös fehérborokhoz
na db
0,5 kg  - 7 030 Ft + ÁFA/db

Oenoferm CHA F3

Oenoferm CHA F3
Letöltés / 
champagne-i élesztõ pezsgõkészítéshez
na db
0,5 kg  - 7 745 Ft + ÁFA/db

Oenoferm Chardonnay

Oenoferm Chardonnay
Letöltés / 
szárított fajélesztõ jellegzetes Chardonnay aromakarakter kialakításához, grapefruit-, citrom-, és trópusi gyümölcs aromajegyekkel
na db
0,5 kg  - 6 820 Ft + ÁFA/db

Oenoferm Pink F3

Oenoferm Pink F3
Letöltés / 
szárított fajélesztõ, modern, száraz, kirobbanóan gyümölcsös rozé készítéséhez
na db
0,5 kg  - 6 805 Ft + ÁFA/db

Oenoferm Cabernet

Oenoferm Cabernet
Letöltés / 
szárított fajélesztõ, strukturált, fajtajelleges Cabernet készítéséhez, feketeribiszke-, kakaó-, dohány aromajegyekkel
na db
0,5 kg  - 7 030 Ft + ÁFA/db

Oenoferm Merlot F3

Oenoferm Merlot F3
Letöltés / 
szárított fajélesztõ harmonikus Merlot készítéséhez, ribiszke-, málna-, és cseresznye aromajegyekkel
na db
0,5 kg  - 7 030 Ft + ÁFA/db
Élesztõ tápsók  
A problémamentes erjedés elõfeltétele a must jó tápanyag-ellátottsága. Az élesztõ csak megfelelõ körülmények között képes teljes mértékben a cukorból alkoholt képezni és ezzel egyidõben a kívánt erjedési aromákat kialakítani. Sok must esetében, a tápanya-gellátottság nem kielégítõ, habár ezt kategórikusan nem lehet kijelenteni. A szõlõ gombás betegségei (szürkerothadás, stb.) tovább csökkentik az elraktározott tápanyag mennyiségét. A tápanyag-hiány elkerülésére és a biztonságos erjedés érdekében ajánlott megelõzõleg, a musthoz kombinált élesztõtápanyagot adagolni biztosítva a megfelelõ tápanyag-ellátást.

Vitamon Liquid

Vitamon Liquid
Letöltés / 
folyékony élesztõ tápanyag, diammóniumfoszfát és tiamin keveréke; könnyen adagolható, nem habzik, és nem kell átkeverni
na db
10 kg  - 11 350 Ft + ÁFA/db
Érzékszervi harmonizációs anyagok  
Szinte minden bort lehet némileg korrigálni, hogy a palackban a legjobb oldalát mutassa. Fõleg a palackozás elõtti utolsó finomderítések segítenek a kisebb nagyobb egyenetlenségek lesimításában. A kezelõanyagok használata elõtt a bor érzékszervi tulajdonságainak optimalizálása miatt elõkísérletet érdemes végezni.

Erbslöh Clarvinyl

Erbslöh Clarvinyl
Letöltés / 
kombinált termék keserû anyagok és hibás ízek kezelésére
na db
1 kg  - 7 875 Ft + ÁFA/db

SweetGum (LittoGomme S)

SweetGum (LittoGomme S)
Letöltés / 
folyékony gumiarábikum Akácia seyal-ból, nem befolyásolja a borok szûrhetõségét
na db
Almasavbontó baktériumok
A fehérbor-fogyasztók egyre nagyobb része kedveli az alacsonyabb, nem túl savas fehérborokat. Szelektált tejsavbaktériumokkal jól struktúrált, alacsonyabb savtartalmú, gyümölcsös fehérborok készíthetõk. A fehér fajtákat tekintve legjobban a Pinot Blanc és a Chardonnay alkalmas a biológiai almasavbontásra, de a Rajnai rizling almasavbontása is kiváló eredményt ad (ha nem is a teljes mennyiséget almasavbontjuk). Manapság a vörösborok almasavbontása hozzátartozik a vörösborkészítéshez. A tejsavbaktériumok miközben az almasavat tejsavvá alakítják olyan melléktermékeket képeznek, melyek lényegében befolyásolják a vörösborok bársonyosságát, javítják struktúrájukat, és hozzájárulnak a bor aromaképének kialakításához.

MaloStar Cream 2500 l

MaloStar Cream 2500 l
Letöltés / 
három robosztus, egymást kiegészítõ, pozitív tulajdonságokkal rendelkezõ baktériumtörzs keveréke a gyors almasavbontásért
na Tippek,tanácsok db
1 csomag  - 24 110 Ft + ÁFA/db

MaloStar Fruit 2500 l

MaloStar Fruit 2500 l
Letöltés / 
második generációs citrát negatív baktériumkultúra csökkentett diacetil és acetát képzéssel gyümölcsös borok almasavbontásához
na Tippek,tanácsok db
1 csomag  - 26 380 Ft + ÁFA/db
Szárított fajélesztõk  
Az alkoholos erjedés képezi a borkészítés alapját. Fajélesztõs beoltás esetén mára már egyértelmû a gyors erjedésindítás, a biztos végerjedés és ennek eredményeként a tiszta illatú bor. A kiváló élesztõszelekcióknak köszönhetõen a fajtajelleg, illetve különbözõ aromaanyagok is kifejezésre jutnak a borban.

Tannivin Structure

Tannivin Structure
Letöltés / 
kombinált termék keserû anyagok és hibás ízek kezelésére
na db
1 kg  - 9 540 Ft + ÁFA/db
Borászati tanninok  
A túlzott, néha keserû és összehúzó tanninok csökkentése általában segít a borok érzékszervi tulajdonságainak javításában. Emellett a bor ízérzete és testessége növekszik. Gumiarábikum és a tannin alkalmazásával ez a cél elérhetõ. Vörös- és rozéborok esetén a színkiválás megakadályozható. A szín jobban stabilizálható és jobban megtartható.

Tannivin Finesse

Tannivin Finesse
Letöltés / 
nagy tisztaságú borászati tannin: borok struktúrájának javítására és színstabilizálásra (kondenzált és ellágikus tannin keveréke, finomgranulátum)
na db
0,2 kg  - 10 950 Ft + ÁFA/db
Egyéb borászati segédanyagok, stabilizáló szerek
A borászati folyamatok során a bortörvény számos kezelõanyag felhasználását engedélyezi. A borok érzékszervi tulajdonságai évjárattól és fajtától függõen a savtartalom növelésével pozitívan befolyásolhatók. A mikrobiológiailag kifogásolható bor eladhatatlan. Ezért a kénezés és a kénszint folyamatos ellenõrzése meghatározó jelentõségû a bor életében. A kén hatékonyságát antioxidáns hatásával egészíti ki az aszkorbinsav és mikroba gátló hatásával a szorbinsav. A bor nehézfém tartalma fém eszközökkel történõ érintkezés, illetve a kénhidrogén szag kezelése során emelkedhet. A megnövekedett fémtartalom mennyiségétõl függõen kékderítéssel, vagy komplex képzéssel Ferroplex-szel akadályozható meg a késõbbi fémes törés.

Oenodose 5 gr (LittoTabs)

Oenodose 5 gr (LittoTabs)
Letöltés / 
borkéntabletta (gyöngyözõ): barrique-hordóban, ill. kisebb tartályban lévõ borok kénezésére
na db
48db/csomag  - 5 735 Ft + ÁFA/db
Érzékszervi harmonizációs anyagok  
Szinte minden bort lehet némileg korrigálni, hogy a palackban a legjobb oldalát mutassa. Fõleg a palackozás elõtti utolsó finomderítések segítenek a kisebb nagyobb egyenetlenségek lesimításában. A kezelõanyagok használata elõtt a bor érzékszervi tulajdonságainak optimalizálása miatt elõkísérletet érdemes végezni.

MannoSoft

MannoSoft
Letöltés / 
gondosan elõkészített élesztõkészítmény és poliszacharid kombinációja, borok érzékszervi korrekciójára és ízérzet javítására, fehér-, vörös- és rozé borokhoz
na db

MannoComplexe

MannoComplexe
Letöltés / 
gondosan elõkészített élesztõkészítmény, borok érzékszervi korrekciójára és ízérzet javítására, fehér- és vörösborokhoz
na db
NOMACORC szintetikus lezárók  
A Nomacorc név csúcsminõséget képvisel a szintetikus lezárók között. A koextrudálási technológiával készült Nomacorc lezárók a külsõ rugalmas köpeny miatt tökéletes zárást biztosítanak. A belsõ szivacsos mag lehetõvé teszi a bortípushoz és a tervezett fogyasztás idõpontjához legjobban illeszkedõ lezáró megválasztását. PALACKOZÁS ELÕTT MINDEN ESETBEN OLVASSA EL A PALACKOZÁSI ÚTMUTATÓT, ÉS KÉRJEN MINTÁT A PALACKOZÁSI PRÓBÁHOZ! (link a termékcsoport neve mellett!) Egyedi feliratozás lehetséges, kérjen információt!

Light 37 x 22,5 nn

Light 37 x 22,5 nn
Letöltés / 
élletörés nélkül, nyomtatás nélkül
na Tippek,tanácsok
 43 605 Ft + ÁFA/db

Light 37 x 22,5 ng

Light 37 x 22,5 ng
Letöltés / 
élletörés nélkül, szõlõfürt nyomtatással
na Tippek,tanácsok
 21 Ft + ÁFA/db

Light 42 x 22,5 nn

Light 42 x 22,5 nn
Letöltés / 
élletörés nélkül, nyomtatás nélkül
na Tippek,tanácsok
 43 607 Ft + ÁFA/db

Light 42 x 22,5 ng

Light 42 x 22,5 ng
Letöltés / 
élletörés nélkül, szõlõfürt nyomtatással
na Tippek,tanácsok
 43 608 Ft + ÁFA/db

Smart+ 36 x 22,5 nn

Smart+ 36 x 22,5 nn
Letöltés / 
élletörés nélkül, nyomtatás nélkül
na Tippek,tanácsok
 24 Ft + ÁFA/db

Smart+ 42 x 22,5 nn

Smart+ 42 x 22,5 nn
Letöltés / 
élletörés nélkül, nyomtatás nélkül
na Tippek,tanácsok
 27 Ft + ÁFA/db

Smart Green 36 x 23 nn

Smart Green 36 x 23 nn
élletöréssel, nyomtatás nélkül
na Tippek,tanácsok
 26 Ft + ÁFA/db

Smart Green 36 x 23 ng

Smart Green 36 x 23 ng
élletöréssel, szõlõfürt nyomtatással
na Tippek,tanácsok
 27 Ft + ÁFA/db

Smart Green 42 x 23 nn

Smart Green 42 x 23 nn
élletöréssel, nyomtatás nélkül
na Tippek,tanácsok
 29 Ft + ÁFA/db

Smart Green 42 x 23 ng

Smart Green 42 x 23 ng
élletöréssel, szõlõfürt nyomtatással
na Tippek,tanácsok
 30 Ft + ÁFA/db

Classic Green 37 x 23 nn

Classic Green 37 x 23 nn
élletöréssel, nyomtatás nélkül
na Tippek,tanácsok
 33 Ft + ÁFA/db

Classic Green 37 x 23 ng

Classic Green 37 x 23 ng
élletöréssel, szõlõfürt nyomtatással
na Tippek,tanácsok
 34 Ft + ÁFA/db

Classic Green 43 x 23 nn

Classic Green 43 x 23 nn
élletöréssel, nyomtatás nélkül
na Tippek,tanácsok
 35 Ft + ÁFA/db

Classic Green 43 x 23 ng

Classic Green 43 x 23 ng
élletöréssel, szõlõfürt nyomtatással
na Tippek,tanácsok
 36 Ft + ÁFA/db

Select Green 100 – 38 x 23,5 cn

Select Green 100 - 38 x 23,5 cn
élletöréssel, nyomtatás nélkül
na Tippek,tanácsok
 43 Ft + ÁFA/db

Select Green 100 – 38 x 23,5 cg

Select Green 100 - 38 x 23,5 cg
élletöréssel, szõlõfürt nyomtatással
na Tippek,tanácsok
 44 Ft + ÁFA/db

Select Green 100 – 44 x 23,5 cn

Select Green 100 - 44 x 23,5 cn
élletöréssel, nyomtatás nélkül
na Tippek,tanácsok
 46 Ft + ÁFA/db

Select Green 100 – 44 x 23,5 cg

Select Green 100 - 44 x 23,5 cg
élletöréssel, szõlõfürt nyomtatással
na Tippek,tanácsok
 47 Ft + ÁFA/db

Select Green 100 – 47 x 23,5 cn

Select Green 100 - 47 x 23,5 cn
élletöréssel, nyomtatás nélkül
na Tippek,tanácsok
 49 Ft + ÁFA/db

Select Green 100 – 47 x 23,5 cg

Select Green 100 - 47 x 23,5 cg
élletöréssel, szõlõfürt nyomtatással
na Tippek,tanácsok
 50 Ft + ÁFA/db

Select Green 300 – 38 x 23,5 cn

Select Green 300 - 38 x 23,5 cn
élletöréssel, nyomtatás nélkül
na Tippek,tanácsok
 43 Ft + ÁFA/db

Select Green 300 – 38 x 23,5 cg

Select Green 300 - 38 x 23,5 cg
élletöréssel, szõlõfürt nyomtatással
na Tippek,tanácsok
 44 Ft + ÁFA/db

Select Green 300 – 44 x 23,5 cn

Select Green 300 - 44 x 23,5 cn
élletöréssel, nyomtatás nélkül
na Tippek,tanácsok
 46 Ft + ÁFA/db

Select Green 300 – 44 x 23,5 cg

Select Green 300 - 44 x 23,5 cg
élletöréssel, szõlõfürt nyomtatással
na Tippek,tanácsok
 47 Ft + ÁFA/db

Select Green 300 – 47 x 23,5 cn

Select Green 300 - 47 x 23,5 cn
élletöréssel, nyomtatás nélkül
na Tippek,tanácsok
 49 Ft + ÁFA/db

Select Green 300 – 47 x 23,5 cg

Select Green 300 - 47 x 23,5 cg
élletöréssel, szõlõfürt nyomtatással
na Tippek,tanácsok
 50 Ft + ÁFA/db

Select Green 500 – 38 x 23,5 cn

Select Green 500 - 38 x 23,5 cn
élletöréssel, nyomtatás nélkül
na Tippek,tanácsok
 43 Ft + ÁFA/db

Select Green 500 – 38 x 23,5 cg

Select Green 500 - 38 x 23,5 cg
élletöréssel, szõlõfürt nyomtatással
na Tippek,tanácsok
 44 Ft + ÁFA/db

Select Green 500 – 44 x 23,5 cn

Select Green 500 - 44 x 23,5 cn
élletöréssel, nyomtatás nélkül
na Tippek,tanácsok
 46 Ft + ÁFA/db

Select Green 500 – 44 x 23,5 cg

Select Green 500 - 44 x 23,5 cg
élletöréssel, szõlõfürt nyomtatással
na Tippek,tanácsok
 47 Ft + ÁFA/db

Select Green 500 – 47 x 23,5 cn

Select Green 500 - 47 x 23,5 cn
élletöréssel, nyomtatás nélkül
na Tippek,tanácsok
 49 Ft + ÁFA/db

Select Green 500 – 47 x 23,5 cg

Select Green 500 - 47 x 23,5 cg
élletöréssel, szõlõfürt nyomtatással
na Tippek,tanácsok
 50 Ft + ÁFA/db

Reserva – 44 x 23,5 cg

Reserva - 44 x 23,5 cg
élletöréssel, szõlõfürt nyomtatással
na Tippek,tanácsok
 80 Ft + ÁFA/db

Reserva – 47 x 23,5 cn

Reserva - 47 x 23,5 cn
élletöréssel, szõlõfürt nyomtatással
na Tippek,tanácsok
 84 Ft + ÁFA/db

Reserva – 52 x 23,5 cn

Reserva - 52 x 23,5 cn
élletöréssel, szõlõfürt nyomtatással
na Tippek,tanácsok
 89 Ft + ÁFA/db

Zest! 46 x 30 Pezsgõ Lezáró

Zest! 46 x 30 Pezsgõ Lezáró
élletöréssel, saját logós nyomtatással
na Tippek,tanácsok
 64 Ft + ÁFA/db
FILTROX szûrõlapok
FIBRAFIX mélységi szûrõlapok elismert és nagyra becsült szerepet töltenek be a szûréstechnológiában a folyékony és szilárd anyagok leválasztása területén. A három dimenziós közegének köszönhetõen javult a részecske visszatartása kiváló átfolyási sebesség mellett. A széles leválasztási tartományának köszönhetõen képes baktériumok visszatartására, ezáltal a szûrõlapok használhatók steril folyadékok elõállítására is. Egy FIBRAFIX szûrõlap szakítószilárdsága akár 4kg/m2 is lehet. A szûrési folyamat alatt a zavarosító anyagok lefékezõdnek végül a szûrõlap tekeredett ösvényeiben váltakozó fizikai és elektrokinetikus hatásoknak köszönhetõen megkötõdnek. Az egyedülálló technológiájának köszönhetõen magas hatásfokkal rendelkezik (hosszú szûrési idõ a szûrõlap eltömõdéséig).

AF 6

AF 6
Letöltés / 
Durva szûrésre ( 35 - 15 ?m )
na

AF 9

AF 9
Letöltés / 
Durva szûrésre ( 30 - 10 ?m )
na

AF 15

AF 15
Letöltés / 
Durva szûrésre ( 20 - 8,0 ?m )
na

AF 20

AF 20
Letöltés / 
Tisztító szûrésre ( 15 - 6,0 ?m )
na

AF 30

AF 30
Letöltés / 
Tisztító szûrésre ( 12 - 5,0 ?m )
na

AF 40

AF 40
Letöltés / 
Tisztító szûrésre ( 9 - 4,0 ?m )
na

AF 50

AF 50
Letöltés / 
Tisztító szûrésre ( 6 - 3,0 ?m )
na

AF 70

AF 70
Letöltés / 
Fin?m szûrésre ( 3,0 - 1,5 ?m )
na

AF 100

AF 100
Letöltés / 
Csírátlanító szûrésre ( 1,5 - 0,6 ?m )
na

AF 31H

AF 31H
Letöltés / 
Nagy teljesítményû lap ( 15 - 6,0 ?m )
na

AF 41H

AF 41H
Letöltés / 
Nagy teljesí?ményû lap ( 9 - 4,0 ?m )
na

AF 71H

AF 71H
Letöltés / 
Nagy teljesí?ményû lap ( 3,0 - 1,5 ?m )
na

AF 101H

AF 101H
Letöltés / 
Nagy teljesí?ményû lap ( 1,5 - 0,6 ?m )
na

AF ST 110

AF ST 110
Letöltés / 
Steril szûrésre ( 0,8 - 0,5 ?m )
na

AF ST 130

AF ST 130
Letöltés / 
Steril szûrésre ( 0,6 - 0,4 ?m )
na

AF ST 140

AF ST 140
Letöltés / 
Steril szûrésre ( 0,4 - 0,2 ?m )
na
CARLSON szûrõlapok
Minden XE szûrõlap gondosan kiválasztott és elõkészített fehérített cellulóz szálak, nem veszélyes szûrõanyag és engedélyezett/bevizsgált mûgyanta speciális keverékét tartalmazza, hogy kiemelkedõ szûrési kapacitású és nedves, illetve száraz állapotban is kiválóan kezelhetõ szûrõ médiumot kapjunk. Az XE szûrõlapokat széleskörûen alkalmazzák olyan termékek szûrése során, ahol kiváló a tisztaság és a stabilitás, valamint a szûrõlapok életideje és integritása fontos szempont. Az XE lapok tipikus felhasználási területei: borok, sörök, szeszes italok, ahol a hosszú élettartam, sterilitás, stabilitás és tisztaság elengedhetetlen. Az XE lapok más területeken is elfogadottak, mint alkohol mentes italok koncentrátumai, zselatinok és kozmetikumok, valamint vegyipari és gyógyszeripari köztes termékek és végtermékek szûrése.

XE5

XE5
Letöltés / 
Elõszûrésre (10,5 -25 ?m)
na

XE10H

XE10H
Letöltés / 
Elõszûrésre (9 -22 ?m)
na

XE20H

XE20H
Letöltés / 
Elõszûrésre (8 -20 ?m)
na

XE50H

XE50H
Letöltés / 
Tükrös szûrésre (6 -15 ?m)
na

XE90H

XE90H
Letöltés / 
Tükrös szûrésre (4 -9 ?m)
na

XE150H

XE150H
Letöltés / 
Tükrös szûrésre (3 -7 ?m)
na

XE200H

XE200H
Letöltés / 
Steril szûrésre (1,5 -2,5 ?m)
na

XE280H

XE280H
Letöltés / 
Steril szûrésre (0,5 -1,5 ?m)
na

XE675H

XE675H
Letöltés / 
Steril szûrésre (0,4 -0,6 ?m)
na

XE900H

XE900H
Letöltés / 
Steril szûrésre (0,4-0,5 ?m)
na

XE1200H

XE1200H
Letöltés / 
Steril szûrésre (0,2-0,4 ?m)
na
BECO Szûrõlapok
A borok kezeléséhez szorosan hozzá tartozik a lebegõ részek eltávolítása. A lebegõ részek eltávolítását szûréssel segíthetjük elõ, de a szûrõlap élességétõl (finomságától) függõen teljesen csíramentes ún. steril szûrést is megvalósíthatunk. A szûrõlapok széles palettája áll rendelkezésre, hogy a borászati technológia során a derítéstõl a palackozásig a megfelelõ szûrési finomságot elérhessük.

Beco/Europor K 2

Beco/Europor K 2
Letöltés / 
Durva szûrésre (3,0-4,0 ?m)
na
20x20  - 110 Ft + ÁFA/db

Beco/Europor KD 3

Beco/Europor KD 3
Letöltés / 
Durva szûrésre (2,5-3,0 ?m)
na
20x20  - 110 Ft + ÁFA/db

Beco/Europor KD 5

Beco/Europor KD 5
Letöltés / 
Fin?mszûrésre (2,0-2,5 ?m)
na
20x20  - 110 Ft + ÁFA/db

Beco/Europor KD 10

Beco/Europor KD 10
Letöltés / 
Fin?mszûrésre (1,0-1,5 ?m)
na
20x20  - 120 Ft + ÁFA/db

Beco/Europor KDS 12

Beco/Europor KDS 12
Letöltés / 
Fin?mszûrésre (0,8-1,0 ?m)
na
20x20  - 120 Ft + ÁFA/db

Beco/Europor KDS 15

Beco/Europor KDS 15
Letöltés / 
Fin?mszûrésre (0,6-0,8 ?m)
na
20x20  - 115 Ft + ÁFA/db

Beco/Europor SD 30

Beco/Europor SD 30
Letöltés / 
Fin?mszûrésre (0,5-0,6 ?m)
na
20x20  - 130 Ft + ÁFA/db
Szûrõgyertyák
Az elõszûrõgyertyák mélységi szûrést megvalósítva helyettesíthetik a szûrõlapos szûrést. Ezzel szemben a membrán szûrõgyertyák felületi szûrést valósítanak meg, ezért ezeket mikrobák (élesztõ és baktérium) kiszûrésére használjuk. A szûrõgyertyák használatához szûrõgyertya házra van szükség, szûrési teljesítménytõl függõen léteznek egy vagy többgyertyás házak.

Beco–Integra Cart szûrõgyertyaházak I

Beco-Integra Cart szûrõgyertyaházak I
Letöltés / 
Szûrõgyertyaházak 1-, 3-, 5-, 7- illetve 9 gyertya befogadására.
na db
 

Beco–Integra Cart szûrõgyertyaházak II

Beco-Integra Cart szûrõgyertyaházak II
Letöltés / 
Szûrõgyertyaházak 8-, 12-, 16-, 24-, 36- illetve 48 gyertya befogadására.
na db
 

Beco–Control Mini – Maxi integritásteszt

Beco-Control Mini - Maxi integritásteszt
Letöltés / 
Szûrõgyertya integritás teszt
na db
 

Beco Protect PG 25 – 75 cm

Beco Protect PG 25 - 75 cm
Letöltés / 
Elõszûrõgyertya 0,2 ?m - 20 ?m -ig
naTippek,tanácsok Tippek,tanácsok db
 

CLAROX PL 10 K1S

CLAROX PL 10 K1S
Elõszûrõgyertya 1,0 ?m 25cm (10")
naTippek,tanácsok Tippek,tanácsok db
 18 235 Ft + ÁFA/db

CLAROX PL/E 05 K1S

CLAROX PL/E 05 K1S
Elõszûrõgyertya 0,5 ?m 25cm (10")
naTippek,tanácsok Tippek,tanácsok db
 15 550 Ft + ÁFA/db

CLAROX PL/E 10 K1S

CLAROX PL/E 10 K1S
Elõszûrõgyertya 1,0 ?m 25cm (10")
naTippek,tanácsok Tippek,tanácsok db
 14 080 Ft + ÁFA/db

CLAROX PP/SL 05 F3S

CLAROX PP/SL 05 F3S
Letöltés / 
Elõszûrõgyertya 0,5 ?m 75cm (30")
naTippek,tanácsok Tippek,tanácsok db
 44 450 Ft + ÁFA/db

CLAROX PP/SL 08 F3S

CLAROX PP/SL 08 F3S
Letöltés / 
Elõszûrõgyertya 0,8 ?m 75cm (30")
naTippek,tanácsok Tippek,tanácsok db
 44 800 Ft + ÁFA/db

CLAROX PP/SL 10 F3S

CLAROX PP/SL 10 F3S
Letöltés / 
Elõszûrõgyertya 1,0 ?m 75cm (30")
naTippek,tanácsok Tippek,tanácsok db
 38 190 Ft + ÁFA/db

CLAROX MP/W 04 F3S

CLAROX MP/W 04 F3S
Letöltés / 
Membrán gyertya 0,45 žm 75cm (30")
naTippek,tanácsok Tippek,tanácsok db
 80 740 Ft + ÁFA/db

CLAROX MP/W 06 F3S

CLAROX MP/W 06 F3S
Letöltés / 
Membrán gyertya 0,65 žm 75cm (30")
naTippek,tanácsok Tippek,tanácsok db
 80 740 Ft + ÁFA/db

CLAROX MP/W 08 F3S

CLAROX MP/W 08 F3S
Letöltés / 
Membrán gyertya 0,85 žm 75cm (30")
naTippek,tanácsok Tippek,tanácsok db
 80 740 Ft + ÁFA/db

CLAROX MP 02 F3S

CLAROX MP 02 F3S
Letöltés / 
Membrán gyertya 0,25 žm 75cm (30")
naTippek,tanácsok Tippek,tanácsok db
 93 470 Ft + ÁFA/db
Gyümölcslékezelõ enzimek
A gyümölcsfeldolgozás elsõ lépése a gyümölcs feltárása és a lé kinyerése. Nagyobb lényeredéket, jobb préskapacitás kihasználást speciális pektinázok alkalmazásával érhetünk el.

Fructozym P

Fructozym P
Letöltés / 
Folyékony pektináz almalé kezelésére
800 kg db

Fructozym P 6 – XL

Fructozym P 6 - XL
Letöltés / 
Folyékony pektináz gyümölcslé és cefre kezelésére
800 kg db
25 kg  - 114 375 Ft + ÁFA/db
Wigol tisztítószerek
A jó bor elkészítésének alapja a pincék tisztántartása. Beszállító partnerünk az 55 éves múlttal rendelkezõ német Wigol GmbH az élelmiszer- és gyógyszeripar számos területén kínál megoldásokat a legkülönfélébb tisztítási és fertõtlenítési problémákra. Az általunk kínált termékvonal végigkíséri a szõlõ útját a préseléstõl egész a palackozásig. Különbözõ megoldásokat kínálunk a prések, tartályok, csõvezetékek, fahordók tisztítására és fertõtlenítésére, a pince falának és padlójának akár klórmentes tisztántartására, valamint a palackozó sor fertõtlenítésére.

Fassreiniger R

Fassreiniger R
Letöltés / 
belsõ tisztítására
na db

Füllersteril

Füllersteril
Letöltés / 
Alkoholtartalú spray a töltõgép fertõtlenítésére
na db
1 kg  - 2 180 Ft + ÁFA/db

Weinsteinlöser P

Weinsteinlöser P
Letöltés / 
Erõsen lúgos tisztító koncentrátum a borászat tárolóedényeinek borkõ-eltávolítására.
na db

Reinigungsverstärker H

Reinigungsverstärker H
Letöltés / 
Folyékony habsemleges tisztítóhatás fokozó additív lúgos készítményekhez gépek, tartályok belsõ és külsõ tisztítására ill. felülettisztításhoz.
na db

Reinigungsbasis ALK

Reinigungsbasis ALK
Letöltés / 
Általános felhasználású lúgos tisztítókoncentrátum, mely klórmentes tisztítást tesz lehetõvé az élelmiszeriparban
na db

Passivierungsmittel S

Passivierungsmittel S
Letöltés / 
Savas semlegesítõszer a lúgos tisztítási folyamatok utáni maradék lúgok eltávolítására
na db

Pressenreiniger PM

Pressenreiniger PM
Letöltés / 
Erõsen lúgos antibakteriális hatású tisztító koncentrátum a szõlõ- és gyümölcsprések szerves lerakódásainak eltávolítására
na db

Membran Pressenreiniger

Membran Pressenreiniger
Letöltés / 
Különleges koncentrátum a szõlõ- és gyümölcsprések kosarainak és egyéb szennyezett mûanyag és acél alkatrészeinek kíméletes tisztítására.
na db

Universal Weinbaureiniger CL

Universal Weinbaureiniger CL
Letöltés / 
Fertõtlenítõ összetevõkkel rendelkezõ innovatív mosóaktív tisztítókoncentrátum a borfeldolgozó üzemek szerves szennyezõdéseinek eltávolítására
na db

Kellerbodenreiniger BR

Kellerbodenreiniger BR
Letöltés / 
Lúg bázisú klór tartalmú padlótisztítószer
na db

Hydrosan Stabil

Hydrosan Stabil
Letöltés / 
Tartályok, csõvezetékek, hordók fertõtlenítésére, palacksterilizálásra és felületfertõtlenítésre használt szer az élelmiszeriparban és az italtechnológia számos területén
na db

Hydrosan

Hydrosan
Letöltés / 
Perecetsav mentes hidrogénperoxid alapú fertõtlenítõszer tartályok, csõvezetékek, hordók fertõtlenítésére
na db
Szeszipari termékek
A lepárlás tradicionális eljárás, eredményeként nemes ital keletkezik. Az idõk folyamán ugyan az elõállítási folyamat sokat fejlõdött a modern eljárásoknak és a technikának köszönhetõen, mégis mûvészet tudott maradni. A pálinkafõzés mûvészete az illat és aromaanyagok minél optimálisabb kinyerése. A gyümölcs karaktere maradjon elõtérben a lepárlási folyamat végén is idegen illat-, és ízanyagoktól mentesen. Ebben nyújtanak segítséget szeszipari kezelõanyagaink.

Distipur

Distipur
Adszorpciós anyag gyümölcspárlatok illat- és ízharmonizációjára
na db
0,25 kg  - 3 890 Ft + ÁFA/db

Distizym AG Alpha

Distizym AG Alpha
Letöltés / 
Kombinált enzim
na db
10 kg  - 32 400 Ft + ÁFA/db

Distizym BA–TS

Distizym BA-TS
Thermostabil alfa-amiláz enzim cefreelfolyósításra
na db
25 kg  - 71 625 Ft + ÁFA/db

Distizym BA–N

Distizym BA-N
Alfa-amiláz enzim cefreelfolyósításra
na db
25 kg  - 19 100 Ft + ÁFA/db

Distizym BA–TSacid

Distizym BA-TSacid
Savtoleráns thermostabil alfa-amiláz baktérium cefreelfolyósításra
na db
25 kg  - 103 000 Ft + ÁFA/db

Distizym FM

Distizym FM
Letöltés / 
Gyümölcsfeltáró enzim bogyós és csonthéjas gyümölcsökhöz
na db

Distizym FM Top

Distizym FM Top
Letöltés / 
Gyümölcsfeltáró enzim keményhúsú gyümölcsökhöz (alma, birs, csicsóka)
na db

Erbslöh pH Senker

Erbslöh pH Senker
Letöltés / 
Cefre pH csökkentõ
na db

Schaum–Ex – Szilikon habzásgátló

Schaum-Ex - Szilikon habzásgátló
Letöltés / 
Habosodásgátló (erjesztés és lepárlás alatt)
na db

Spiriferm Arom

Spiriferm Arom
Letöltés / 
Szárított fajélesztõ aromafelszabadító tulajdonsággal
na db

Spiriferm Classic

Spiriferm Classic
Letöltés / 
Szárított fajélesztõ ideális körülmények közti erjesztéshez
na db

Spiriferm

Spiriferm
Letöltés / 
Szárított fajélesztõ aromafelszabadító tulajdonsággal
na db
0,5 kg  - 5 535 Ft + ÁFA/db
NOMACORC szintetikus lezárók  
A Nomacorc név csúcsminõséget képvisel a szintetikus lezárók között. A koextrudálási technológiával készült Nomacorc lezárók a külsõ rugalmas köpeny miatt tökéletes zárást biztosítanak. A belsõ szivacsos mag lehetõvé teszi a bortípushoz és a tervezett fogyasztás idõpontjához legjobban illeszkedõ lezáró megválasztását. PALACKOZÁS ELÕTT MINDEN ESETBEN OLVASSA EL A PALACKOZÁSI ÚTMUTATÓT, ÉS KÉRJEN MINTÁT A PALACKOZÁSI PRÓBÁHOZ! (link a termékcsoport neve mellett!) Egyedi feliratozás lehetséges, kérjen információt!

csavarzár SaRanex betéttel 30 x 60 mm

csavarzár SaRanex betéttel 30 x 60 mm
alapszínek: arany, ezüst, fekete, fehér, bordó, bézs
na Tippek,tanácsok
 19 Ft + ÁFA/db

csavarzár TinSaran betéttel 30 x 60 mm

csavarzár TinSaran betéttel 30 x 60 mm
alapszínek: arany, ezüst, fekete, fehér, bordó, bézs
na Tippek,tanácsok
 20 Ft + ÁFA/db
Laboratóriumi vizsgálatok
A labor széleskörû borászati méréseket kínál. Az általunk végzett vizsgálatok, alkalmazott módszerek megfelelnek az Európai Unió borra vonatkozó elõírásainak, vagy a magyar borvizsgálati szabványok követelményeinek. Tegye próbára a laboratórium méréseit, szolgáltatásait!

Alkoholmeghatározás – piknométerrel

Alkoholmeghatározás - piknométerrel
A borminta alkoholtartalmát lepárlást követõen, piknométeres beméréssel határozzuk meg. Az alkoholtartalmat térfogatszázalékban kifejezve adjuk meg. Mértékegység: V/V% Vizsgálati módszer :EGK 2676/90/ 3.3-4"
na db
1 db  - 960 Ft + ÁFA/db

Sûrûség – piknométerrel

Sûrûség - piknométerrel
A sûrûséget meghatározott térfogatú bor vagy must 20 °C-on mért sûrûségének és a víz ugyanazon hõmérsékleten mért sûrûségének hányadosa adja. A meghatározáshoz piknométert és analitikai mérleget használunk. Mértékegység: d20/20 Vizsgálati módszer: EGK 2676/90/1.4"
na db
1 db  - 720 Ft + ÁFA/db

Extrakt összes (alkohol és sûrûségmérésbõl számítva)

Extrakt összes (alkohol és sûrûségmérésbõl számítva)
Az összes szárazextrakt-, vagy az összes szárazanyagtartalom minden olyan anyagot magában foglal amely meghatározott környezeti körülmények között nem párolog el. Mértékegység: g/l Vizsgálati módszer: EGK 2676/90/ 4."
na db
1 db  - 100 Ft + ÁFA/db

Invertcukor

Invertcukor
A borban található redukáló cukrok összessége, meghatározásuk titrálással történik. Mértékegység: g/l Vizsgálati módszer: MSZ 9479/1.
na db
1 db  - 960 Ft + ÁFA/db

Extrakt cuk.mentes (alkohol, sûrûség és cukormésérbõl számolva)

Extrakt cuk.mentes (alkohol, sûrûség és cukormésérbõl számolva)
Az összes szárazextrakt és az összes cukortartalom különbsége, számított érték. Mértékegység: g/l Vizsgálati módszer: EGK 2676/90/ 4.
na db
1 db  - 100 Ft + ÁFA/db

Összes sav mérés

Összes sav mérés
A titrálható savak összesége. A titrálást lúgos mérõoldattal, pH mérõvel követve, pH=7-ig végezzük. Mértékegység: g/l Vizsgálati módszer: EGK 2676/90/ 13./5.2-5.3
na db
1 db  - 720 Ft + ÁFA/db

pH mérés

pH mérés
A pH meghatározása potenciometrikus módszerrel, mûszeres analitikai módszerrel történik. Vizsgálati módszer: EGK 2676/90/ 24.
na db
1 db  - 560 Ft + ÁFA/db

Illósav mérés

Illósav mérés
Az illósavtartalom a borban szabad vagy kötött állpotban lévõ szerves savak, többnyire ecetsav illetve egyéb illékony savak összesége. Mértékegység: g/l Vizsgálati módszer: EGK 2676/90/ 14.
na db
1 db  - 800 Ft + ÁFA/db