Kosár tartalmaCégtörténetKapcsolatBelépésRegisztrációEnglish
Termékjegyzék, leírásokHírekAjánlások, szakcikkek

Musttisztítás ülepítéssel vagy flotációval

Musttisztítás ülepítéssel vagy flotációval

Musttisztítás

Következetes musttisztítással már korai stádiumban nagymennyiségű zavarosító részecske, baktérium, vadélesztő, és penészgomba távolítható el. Ezek mellett a bogyóhéjra tapadt növényvédőszer maradványok, valamint számos anyagcseretermék (pl.: lakkázok) mennyisége minimálisra csökkenthető, amelyek egyébként illat- és izhibák kialakulásához vezetnek.

ÜLEPÍTÉS

Ülepítés során a must nem kívánt alkotórészeit pl.: polifenolok és fehérjék szelektíven kötjük meg, mely elősegíti ezen alkotók kiülepedését.

Musttisztítás egészséges szőlő esetén >>


Musttisztítás penészes szőlő esetén >>

FLOTÁCIÓ

A flotáció gyors musttisztítást tesz lehetővé. Az alkalmazott gáz felhajtóerejének köszönhetően a zavarosító anyagok felúsznak a must felszínére, ezt követően a tiszta must eltávolításra kerül. Flotációhoz csak tökéletesen pektinbontott must használható.

Erbslöh Flotációs technológia >>

LiquiGel Flot (folyékony flotációs zselatin) >>

Pektin teszt >>

Bankkártyás fizetésRendelés faxon

Értékesítés 2336 Dunavarsány-Erőspuszta, Dunavarsány Ipari Park Telefon 06 24 534 060   06 24 534 070   06 24 534 080 Fax 06 24 534 081 E-mail borkezeles@kerttrade.hu

2009 © Kerttrade Kft. Minden jog fenntartva Design & Solutions by NetGo.hu